★今日は「水上徹哉」が書かせていただきます！

　今月１０日、水上と大野さんでサイクリングに出かけました〜！天気は最高の晴天で、絶好のサイクリング日和。ていうことで早速レンタサイクルのある水月花まで行き、「自転車貸してくださ〜い」と手続き開始、名前と住所を書くだけでとっても簡単、料金は4時間500円、１日1,000円とお手ごろ。自分たちは4時間コースにし三方五湖一周を目指し出発！！出発し自転車に乗ってみると日差しのわりに意外と風が気持ち良く、周りの景色も最高！！「恋人気分ですね大野さんっ！！ねっ！？………….. 。」ってなことで気をとりなおしてサイクリング！！


初めは水月湖を右手に湖岸沿いを走っていると、今の時期梅の収穫がピークなため梅もぎをしているおじいちゃん、おばあちゃんにたくさん出会えました。ここで梅もぎおじいちゃんショットを一枚頂いちゃいました〜。「おじいちゃん、おばあちゃんおいしいおいしい梅を作ってくださいよー」と言いつつお別れ。


しばらく行くと浦見川に到着、ここは水月湖と久々子湖を繋ぐ川、この川は人工的に作られたもので、しかも「ノミ」を使って機械を使わずにまさに「ＴＨＥ　人工川！！」昔の人はすごいですよね、実際に浦見川を見ていただくと、とてもじゃないけどノミで彫ったとは思えないほどのスケールでまるでジャングルの風景を見ているようでした。


浦見川を越えてそこからしばらく集落があり、出会う見知らぬ人々に「こんにちはー」と挨拶するとみんな清々しく挨拶にこたえてくれ、人とのふれあいって、人の暖かさってすばらしいですね！これも何かの縁ですので、出会えた人に感謝！！
　次にあらわれたのが日向湖。日向湖はタコ、黒鯛、ボラ、イワシなどがとれる塩水湖で町の風景はもう漁師町。ワイルドな男たちがいっぱい。釣り堀もあり釣りのお客さんもいっぱいおり、なかなかの大物を釣り上げてましたよ。あとここでは色々な生き物にも出会えました、おたまじゃくし、イモリ、ヘビ、あとイワシの大群！いわしの大群はとってもきれいだったのですが、僕は爬虫類が無理なので爬虫類たちは無視！！こわいから……。
景色を楽しみつつ自転車をこいで行くと水の中に入って何かをしている怪しげなおじさんを発見！「何しているんですかー？」と声をかけるとシジミを捕っているらしく写真をちょうだいしようと思い「写真を撮っても良いですか？」とたずねると「あかん！わしゃ写真は嫌いなんじゃ！」って少し怒られた??　けれどもこれも良き出会い、シジミおじさんありがと〜。


「大野さんそろそろ休憩しましょうか？」「いらんっ！！」ってことでサイクリング続行。
しばらくタイル張りの綺麗な道を行くと景色はいっぺん、菅湖に入ると道は細くなり、地面もガタガタ、何か怪しげな雰囲気…….。けれどもここはカモ類がたくさん観測でき、冬には天然記念物でもあるオオワシに出会えることもあるかもしれません、オオワシの全長はなんと２ｍ４０ｃｍもあり、羽を広げ飛んでいるとあまりにも大きいため、別名『空飛ぶ畳』とも言われているらしいんです。皆さん畳が飛んでいるって考えてみてください！すごくないですか！？実はぼくも見たことがないので今年の冬はぜひ見に行きたいとおもいます。
最後の関門、三方湖。ここの道沿いには縄文プラザ、縄文博物館、お土産屋さん、ドライブインがありドライブインのお食事処には若狭の海産物をふんだんに使ったと〜てもおいし料理がいっぱいで、サイクリングも終盤で朝から何も食べていなかったため、二人ともお腹はペコペコ、ドライブインに立ち寄ることに、僕は福井名物でもあるソースカツ丼、大野さんはイカ丼を注文。どんなのが出てくるのだろうと待っているとボリューム満天のソースカツ丼登場！！イカ丼はイカ丼でこれでもかってぐらいたくさんの新鮮なイカがモリモリに盛られており贅沢すぎるぐらい！本当においしかったですよ！！
お腹もいっぱいになり我らがＰＡＭＣＯはもう目の前、従業員の方々が出迎えてくれ無事到着。しかし、疲れた〜、それ以上に楽しかったっ！！皆さんも是非カップル、家族、友達、色々な仲間でサイクリングしてみてわ〜？他にも１８ｋｍのんびりコースや４ｋｍまったりコースと色々あるのでチャレンジしてみてください。みなさんの人生のサイクリングにも大切な思い出の１ページとして刻めること間違いないです！！と、すべりつつ終わりたいと思いまーす、でわっ！！　ｂｙ　テツヤ

パムコレストランではいつもと違う空間が生まれていた。
音楽は「ヒップホップ」
夜な夜な2人のスタッフがカクテルを作っている。

「これがあれで、、、これとこれを混ぜるとこうなって、、、これとこれは相性が悪くて、、、」
過去にバーテンダーをしていた現料理長の水野さんが、興味津々の新スタッフ水上君に指導している。
水野さんが作ってくれるカクテルの味に水上君は、
「ん〜、、これは大人の味ですね〜！！」
「ん〜、、これは女性が好む味ですね〜！！」
「これの名前は『三方五湖』にしましょう！！いいんじゃないですか！」
訳が分かっているのかいないのか？？
なかなか楽しい時間が過ぎていきました。

パムコに『Ber』が誕生する日が来るのでしょうか？？？

　お掃除とフロント・事務担当とマルチに活躍してくれる大野さんです！住まいは地元若狭。生まれも育ちも若狭。生粋の若狭人です！
　今の大野さんのマイブームは連続ドラマ小説「ちりとてちん」。先日最終回をむかえてしまった事にガックリ肩を落としています。。今日来館のお客様から「ちりとてちんのファンなんです！明日はちりとてちんのロケ地を巡ろうと思ってます！」と聞くと、なぜか大野さんが興奮気味。。「館主〜、、羨ましい〜、羨ましい〜。。」の連発。そして「今度の休日は絶対に私も行く！！」と意気込んでいます。ちりとてちんをちょっとしか見ていない私にはサッパリ魅力が分からないのですが、どうもとても良いドラマだったみたいですね！ん〜、、私は残念な事をしたかもしれません。。
　大野さん、今度のお休みはゆっくりロケ地巡りをしてくださいね！そしてまた、面白い話しを聞かせてください！楽しみにしてますね！！

　いつもありがとう、大野さん！　これからもいっぱい笑おうね！（注意！私の髪の毛ネタでは爆笑しないように！ここは注意です！）

　顔面アップの写真が続いております事、深くお詫び申し上げます。。。
　彼は当館の「お掃除隊」「配膳・皿洗い隊」として最近仲間に加わってくれた富○君です。みんなからは『トミー☆』と呼ばれています。（ここで、「トミー」と言えば、国広富之と松崎しげるが共演していた番組「トミーとマツ」を思い出した人は、気を付けて下さい。最近の若者は知りませんから・・・・、書いてる私はもちろん一番先に思い出してしまったわけで・・・・悲しいわけで・・・・。。気を取り直して次へ）
　彼はなかなかの変り者です。「顔がモアイ像に似ている」とか「バナナが似合う」とか、そういった変り者ではけっして無く、もっといい意味での、素敵な変り者なんです。
　彼の経歴が面白い！現在彼は当館近くに住み、地元の農家の方２人と会社を設立して農業を営んでいますが、実は彼の実家は東京なのです！それも東京理科大学を卒業し、そして、学んだ事とはまったく関係の無い農業の道を選び、現在は福井に移住しているのです。現在では、奥さんとお子さんと３人暮らし。土の少ない東京から、現在ではどろんこになる農業の道を選ばれた。人間の口に入る米・野菜を一から作ろうと。。素敵ですね。生きる為の原点ですもんね！
　当館も将来、この若狭・地元で彼らが心を込めて作った食材を１００％活用したい。地産地消にこだわってお料理を作りたいと強く考えています。
　「トミー☆、もう少し待ってくれよ！頑張るからな！頑張って、頑張って、「お客様」にも「地元の農家の皆さん」にも「自然」にも、みんなに喜んでもらえる宿になるからな！

　いつもありがとうな、『モアイ☆』　いやいや、、　『トミー☆』！！

　みなさん、笑っちゃいました？！
彼は弊社がお世話になっている会計事務所のA山さんです。
湖上館パムコがリニューアルオープンしてからのお付き合いで、もう7年間お世話になっています。その間には数々の喜び・悲しみ・悩みがありましたが、全ての事を共に分かち合ってきた仲間です。仕事上のお付き合いである事には変わりはありませんが、彼とは仕事以上の「心」のお付き合いをしていただいていると心から感謝させていただいています。A山さん、ありがとうね！いつも会う度に「顔が長い」だの、広がってきたデコに「東京ドームが入るんじゃないの？」だの、「おっ！チェホンマン！今度のK1の試合はいつや？」だの、「あんたは宮崎県知事か？」だの、、、ひどい事を言ってごめんね。。心から感謝してるよ！ありがとうね！！ひどい言葉は『愛の裏返し』だからね！！許してね！
　私は沢山の方々に支えられて、現在のような仕事・生活をさせていただいています。今後も皆さんへの感謝の気持ちを忘れる事無く、皆様に喜んでいただける仕事・生き方をしていきたいと思っています。今後も精一杯頑張ります。どうかご指導・ご鞭撻をよろしくお願い致します。

それにしてもA山さん、この写真、最高に面白いね！！何度みても笑っちゃいますよ。。カメラマンの私の腕かな？？そんな事無い、やっぱり素材だよね〜〜。。
ごめんごめん。。